Entra en funcionamiento moderno molino de arroz en Villa Clara

SAGUA LA GRANDE. — Un nue­vo molino secadero de arroz completamente automatizado, entrará hoy en funcionamiento en Sagua la Grande, con lo cual la provincia du­plicará la capacidad de proce­samiento del grano y estará en con­diciones de responder al notable desarrollo de la producción arro­ce­ra en el territorio en los últimos años.

De acuerdo con la explicación brindada por Norber­to González Pe­draza, director de la Empresa Agro­industrial de Granos Emilio Cór­dova, la inversión permitirá procesar unas 100 toneladas por jornada y secar 55, cifras muy superiores a las po­sibilidades actuales de la provin­cia, que eran solo de 20 y 36, respecti­vamente, lo que obligaba a tras­ladar el cereal a otras provincias co­mo Matanzas, Sancti Spíritus y Ca­magüey.

Destacó asimismo, la importancia del moderno molino para poder atender el significativo aumento de las áreas destinadas al cultivo del arroz, fundamentalmente en los mu­nicipios de Encrucijada, Sagua la Grande, Corralillo y Santo Do­min­go, donde se prevé plantar más de siete mil hectáreas y producir 28 mil toneladas.

Añadió, que en el programa arrocero de Villa Clara también está contemplado la construcción de un nuevo ingenio de ese tipo en lo que fuera el central Batalla de Santa Cla­ra, empresa que comenzará a ma­terializarse el venidero año, según lo previsto en el plan.

Explicó además, que esa ampliación se inscribe en la política del país de sustituir la mayor parte de los altos volúmenes de arroz que anualmente se importan de otros países, con el consiguiente gasto a la economía de la nación.

La puesta en marcha de esta in­versión, también beneficiará a la población, que podrá recibir un gra­no de mayor calidad, al estar menos partido, con más brillo y limpieza, aseguró el directivo.