Combinado cerealero de Cienfuegos aprieta el paso tras inversiones

CIENFUEGOS.— Como resultado del proceso inversionista desarrollado en el Combinado de Cereales de Cienfuegos, el mayor de su tipo en el país, la producción diaria de harina de trigo se incrementó de poco más de 400 toneladas diarias a 520, las cuales destinan a siete provincias.

La inversión ahora fructificada posibilitó, además, un mejor aprovechamiento del rendimiento industrial; amén de una superior calidad final del producto.
El proceso inversionista, el cual solo en equipamiento alcanzó el millón de euros, contempló la reposición de sistemas, aditamentos y partes deterioradas por la constante explotación en un proceso de producción continua, explicó Ricardo Moya Montesinos, ingeniero principal de la fábrica.

Entre los equipos nuevos figuran dos bancos de molienda, cuatro irrigadores, dos sistemas de ventilación y equipos de limpieza de la materia prima.
Jesús Monzón, director del Combinado, señaló que en la planta sureña se elaboraron 160 mil toneladas en 2013 y está previsto concretarse un récord histórico de 175 mil en el corriente año, cifra sin precedentes en la planta desde su arranque en 1973.

La entidad concentra el 52 % de la harina producida en el país y cuenta con un total de 420 trabajadores, encargados de facturar producciones cuyo desplazamiento es realizado por la vía del ferrocarril en el orden del 80 %.