El premio de Cecilia Tait; la dinastía Limardo y el ají de gallina

LIMA.-La otrora destacada voleibolista peruana, Cecilia Tait, subcampeona de los Juegos Olímpicos de Seúl 1988, en una reciente entrevista calificó como «un premio en vida» haber encendido el pebetero de estos Juegos Panamericanos. La conocida exdeportista llenó la época dorada del voleibol en su país, cuando existía una fuerte rivalidad entre Perú y las «espectaculares morenas del Caribe», guiadas por Mireya Luis bajo la tutela de Eugenio George, el mejor entrenador femenino del siglo XX, según la condecoración conferida por la Federación Internacional de Voleibol (FIVB), que también eligió a Regla Torres como la más sobresaliente de la centuria… La «dinastía de los Limardo», así llaman los periodistas venezolanos a sus dos esgrimistas más encumbrados, Rubén (zurdo) y Jesús Limardo (derecho), oro y plata en la espada de esta competencia. Del primero de ellos, titular olímpico de Londres 2012, supimos que ganó la medalla de oro este lunes a pesar de «tirar» con molestias en su codo izquierdo y en su tobillo derecho, la primera posiblemente lo conduzca hasta el quirófano. A Jesús, quien avanzó a la discusión de las preseas con su hermano tras imponerse en tiempo extra en semifinales, sus parciales lo llaman «Bebé», por ser el más pequeño de los dos… Únicamente el ejército de auxiliares del servicio de ómnibus de esta ciudad de más de ocho millones de habitantes hacen posible, en las intersecciones donde el público se agolpa, distribuir al personal para montar a la «guagua» con una impresionante disciplina. La gente les respeta porque saben que su trabajo es que todos lleguen pronto a su destino. Y por cierto, la primera vez que le llame «guagua» al ómnibus, todos a mi alrededor se mostraron confundidos, porque aquí esa palabra significa «niño»… El ají de gallina, comida tradicional de la cocina del Perú, y la quinua, el milenario cereal que ha conquistado al mundo, son los platos que más sensación han causado en el comedor de los deportistas, en la Villa Panamericana… El elenco cubano de remo, liderado por el singlista Ángel Fournier, comenzó su andadura este martes en el certamen, pero las finales ocurrirán de jueves a sábado, en el lago Albufera Nuevo Mundo, en la localidad de Huacho, a 148 kilómetros de esta ciudad, trayecto en el que se emplean más de tres horas para llegar allí… «Voluntarios»: palabra mágica que representa ayuda para el visitante extranjero. Miles de ellos trabajan en los Juegos, la gran mayoría estudiantes universitarios, muy solícitos y amables, se deshacen en deseos de conducirte hasta el sitio que reclamas, aunque uno de ellos me tuvo largo rato dando vueltas en redondo dentro de la sala de esgrima para hallar la zona mixta donde se entrevistan a los deportistas ganadores de medallas, hasta que al fin dimos con el lugar.