La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) informó a través de su página oficial que los precios mundiales de los productos alimenticios subieron en marzo por segundo mes consecutivo, en gran medida debido al alza de los precios energéticos ligada a la escalada del conflicto en el Medio Oriente.
Según la página oficial de la organización, si el conflicto persiste en el Estrecho de Ormuz, se deberán considerar medidas preventivas, para evitar un agravamiento de los problemas alimentarios.
En tal sentido, la FAO pidió que los buques que transportan insumos agrícolas esenciales comiencen a transitar por esa zona marítima cuanto antes, para evadir la inflación de los precios de los alimentos a finales de este año, con efectos similares a los de la pandemia de Covid-19.
El índice de precios de los comestibles de la FAO, comercializados a escala mundial, aumentaron su costo el pasado mes de marzo en un promedio de 128,5 puntos, es decir, un 2,4 % más que en febrero y un 1,0 % por encima del nivel alcanzado hace un año.
En una reunión informativa de las Naciones Unidas para la prensa celebrada recientemente, el Sr. Máximo Torero Cullen, Economista Jefe de la FAO, expuso los riesgos relacionados con cierre del Estrecho de Ormuz en detalle: «Las subidas de precios desde que comenzó el conflicto han sido modestas, impulsadas principalmente por el alza de los precios del petróleo y amortiguadas por la abundante oferta mundial de cereales», afirmó.
El Sr. Torero expresó que, si el conflicto se prolonga, «con los elevados costos de los insumos y los escasos márgenes actuales, los agricultores tendrán que elegir si seguir cultivando lo mismo, pero con menos insumos, si sembrar menos o si pasar a cultivos que requieran menos fertilizantes».
«Esas decisiones afectarán a los rendimientos futuros y determinarán el suministro de alimentos y los precios de los productos básicos que tendremos lo que queda de este año y todo el año próximo», expresó el Economista Jefe de la FAO en un comunicado oficial, publicado recientemente.
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