(15 de noviembre de 2007)

Orfilio Peláez
pelaez@granma.cip.cu

Un equipo internacional de científicos logró completar el genoma del hongo Malassezia a globosa, principal causante de la dermatitis seborreica o caspa, padecimiento que afecta a más del 50 % de la población humana, en particular a los hombres. Según opinan los expertos, este resultado podría conducir al desarrollo de terapias más efectivas contra la caspa, cuya aparición puede ser influenciada, además, por la predisposición genética de la persona¼ Cuba conmemora el aniversario 210 del denominado año de la eclosión científica (1797), bautizado así por la cantidad y variedad de impresos sobre diferentes ramas de la ciencia publicados en La Habana de la época. Entre ellos figura el trabajo Disertación sobre la fiebre maligna llamada vulgarmente vómito negro, del doctor Tomás Romay, y Memorias sobre el mejor modo de fabricar azúcar, de J.F. Martínez de Campos. También ese año se produjo la primera defensa pública de las ideas de Copérnico, hecha por Manuel Gálvez y González¼ Investigadores norteamericanos descubrieron evidencias de que los aztecas preparaban y bebían chocolate hace más de 3 000 años. Los expertos identificaron restos del componente químico teobromina (se produce solo a partir de la planta de cacao), en vasijas de cerámicas para líquidos que datan del año 1150 antes de nuestra era. Al parecer, el chocolate era consumido en ceremonias como bodas y nacimientos.

   

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