Las tres mascotas de los Juegos Panamericanos fueron presentadas el 14 de diciembre de 2010, por el Gobernador del estado de Jalisco, Emilio González Márquez, y son las siguientes:

Gavo: Un agave azul originario de Tequila, gusta de pasear en bicicleta, principalmente en la montaña, el atletismo, canotaje, fútbol y el cuidado del medio ambiente. Su diseñador es Fernando Sánchez, de 29 años de edad, quien es ingeniero industrial y es el creador del cómic Soulkeepers.

Huichi: Una venadita originaria de Tapalpa, que practica la danza folclórica, gimnasia artística, taekwondo y ecuestre; además, es aficionada a la lectura, y disfruta la jericalla. También representa al pueblo huichol. Su autor es Ángel Barba, de 29 años, diseñador gráfico y creador de la página mostro.com.mx, cuyo enfoque es mostrar los dioses de la cultura azteca bajo un nuevo enfoque.

Leo: Un león, que representa al Escudo de Guadalajara, es voluntario de los Juegos Panamericanos, además colecciona medallas de oro y tiene la vocación de ayudar a las personas con capacidades especiales. Su creador es José Luis Andrade, de 28 años de edad, licenciado en Diseño para la Comunicación Gráfica y trabaja para una agencia de publicidad, además imparte clases en dos universidades.

Gavo , Huichi  y Leo    serán los rostros principales de Guadalajara 2011. Sus diseños fueron los ganadores del concurso que se lanzó en busca de la mascota de los Panamericanos, y cuyos nombres fueron elegidos por la ciudadanía a través de una votación que cerró el 23 de diciembre.