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Mejoran en el sector
educacional la Enrique Atiénzar Rivero CAMAGÜEY.— No pocas veces Lázaro Serrano, jefe de una de las dos hectáreas —la ubicada detrás de la secundaria básica Lenin en esta ciudad—, va de noche a esas plantaciones.
Un custodio en cierta ocasión le expresó: Yo creo que tu presencia influye sobre los cultivos, porque de un día para otro crecen. En realidad ello obedece a la consagración de los obreros en el trabajo. Sin querer, la vida vinculó de nuevo a Lázaro a esta actividad agrícola. Le pareció sentirse más realizado directamente en el surco, que como jefe del departamento de granja urbana de la dirección municipal de Educación. Tanto desde aquí como desde la hectárea contigua, dirigida por Rafael Pérez Zamora, salen, en días alternos, las hortalizas y aliños que refuerzan los comedores de las escuelas y círculos infantiles del distrito Joaquín de Agüero. Es prematuro afirmar que con la puesta en explotación en el actual curso, de 52 hectáreas de huertos intensivos y organopónicos en centros educacionales de la provincia se sobrepasará la demanda de vegetales de este sector en Camagüey. El incremento de las plantaciones, bajo riego, propulsadas por electrobombas y motobombas, garantizará el aumento de las entregas con mayor eficiencia, a partir de más altos rendimientos por área. De otra parte, es fuente de nuevos empleos, cuya fuerza se subordina a la Empresa Provincial de Aseguramiento al Sector Educacional. Las plantaciones de Lázaro y Rafael se caracterizan por el aprovechamiento del suelo —al rábano se le intercalan habichuelas, entre los pepinos, las acelgas—, una limpieza admirable y el empleo de productos biológicos bastante efectivos. La secundaria Lenin se abastece del área de Serrano y tiene un convenio para apoyar la cosecha, en momentos pico, aunque no ha descuidado el huerto intensivo, que dirige el profesor Osmani Salas, un enamorado de la agricultura. No deja de ser cierto que en las escuelas se ven hoy, más que en cursos anteriores, los vegetales, con lo que se crea en los estudiantes una mejor cultura alimentaria. |
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