Rebasa combinado de Jagüey las 20 000 t 
de frutas procesadas

Ventura de Jesús

JAGÜEY GRANDE.— El combinado Héroes de Girón, mayor planta industrial de su tipo en el país, ha procesado hasta la fecha unas 20 000 toneladas de frutas.

Hiram Santana Castro, director general de la fábrica, explicó a Granma que ese volumen de cítrico procede de la Empresa Victoria de Girón, y de Ceiba, en La Habana, y que esencialmente se trata de algunas cantidades de toronja y naranja de la llamada resaca de los envasadores.

Los agrios procesados se utilizan en la fabricación de jugos concentrados, producto de probada calidad y que se cotiza a un alto precio en Europa.

Explicó Hiram que en la planta se ha realizado un grupo de mejoras tecnológicas para continuar incrementando la eficiencia industrial. El propósito es mantener e incluso superar los índices de convertibilidad alcanzados en el mundo por las más modernas industrias.

En el curso del actual mes se pondrá en marcha un equipo capaz de concentrar la melaza (waster heat), con el cual se logrará eliminar en grado sustancial la carga contaminante del residual que deja el procesamiento de los cítricos.

El combinado jagüeyense, integrado por un colectivo que ha ido ganando en habilidades y organización, prevé afrontar la cosecha en grande a mediados del mes próximo, y está listo para procesar las cantidades de frutas que en el territorio de Pinar del Río fueron desprendidas de las plantaciones como consecuencia de la furia de los vientos.

Esta planta tiene actualmente capacidad para moler unas 
2 200 toneladas de frutas diarias.