Triplica producción y rendimiento empresa avileña de la piña

Ortelio González Martínez

CIEGO DE ÁVILA.— Los rendimientos y la producción de la Empresa de la Piña de Ciego de Ávila aumentaron más de tres veces en los últimos cinco años y la entidad, única de su tipo en el país, reafirma así el avance hacia la total recuperación de la reina de las frutas, que tuvo un significativo descenso a finales de la década de los 90.

La introducción del riego de agua por goteo y aspersión, la vinculación del hombre a los resultados finales de la producción, la mejor organización de la fuerza laboral y la entrada en el perfeccionamiento empresarial, posibilitaron que durante el último lustro el rendimiento aumentara en 2 500 quintales por caballería y la producción en 63 000.

Nelson González Herrera, director de la Empresa, refirió que actualmente disponen de 586 hectáreas, de las cuales 68 corresponden a la variedad Cayena Lisa, de mayor rendimiento que la Española Roja, tradicionalmente cultivada aquí.

Además del esfuerzo de los trabajadores, en el avance también resulta decisivo la introducción de un millón 252 200 vitroplantas de esa fruta, de las cuales 995 600 están plantadas en los campos y el resto se encuentra en distintas fases de adaptación en áreas aledañas a la empresa.

González Herrera explicó que hasta la fecha cosecharon 
60 000 quintales y prevén concluir el año con 105 600, producción destinada a más de 280 clientes en todo el país, incluido el mercado interno, la industria y los restaurantes vegetarianos abiertos en la Ciudad de La Habana.

La empresa de la piña está dividida en siete unidades empresariales de base y cuenta con 650 trabajadores, la mayoría vinculada a los resultados productivos.