En proceso de estudio, se encuentra una novedosa tecnología para alimentar al ganado del trópico a partir del cultivo del árbol morera que, además, contribuye a enriquecer y preservar el entorno.

Su promotor Giraldo Martín, es ingeniero agrónomo y director de la Estación Experimental de pastos y forraje Indio Hatuey, enclavada en el municipio de Perico, de la occidental provincia de Matanzas.

Para la investigación se escogió esta planta por el alto nivel nutritivo en el follaje, y porque sus propiedades genéticas le permiten una fácil adaptación en suelos y clima de países cálidos, explica Martín, quien ha dedicado varios años al estudio del proyecto.

Incluye otros cultivos intercalados para la alimentación del hombre, lo que permite recuperar a corto plazo las inversiones, y mejora permanentemente la fertilidad de los suelos.

Además de disminuir los costos por concepto de energía e insumos, este sistema diversificado se hace más sostenible y estable por considerar como base el equilibrio biológico.

La Morus Alba, nombre científico de la morera, es la planta que alimenta al gusano de seda, con grandes plantaciones en los países asiáticos, productores por excelencia de la preciosa tela.