Moderna empacadora de fibra de coco para la exportación

Haydée León Moya

BARACOA (Guantánamo).—Insertada al programa integral para el desarrollo de la producción de coco, funciona en medio del principal macizo de cocoteros de la Ciudad Primada de Cuba una moderna planta empacadora de la fibra del bien llamado árbol de los 100 usos, surtido que se suma ahora a los rubros exportables de la provincia más oriental del país.

Como todo el equipamiento va sobre ruedas, la planta y su proceso se mueve por los diferentes macizos de cocoteros, excepto donde la falta o deterioro de los viales no lo permiten.

Tras el montaje de una tecnología de avanzada, que incluye una máquina prensadora-empacadora con sistema de control computarizado, y modernos medios de carga y transporte, se inició el empaque diario de unas 22 toneladas y media del exocarpo fibroso (cáscara) del coco, en bultos de 250 kilogramos de peso, informó a Granma el ingeniero mecánico Alexander Lafita Columbié, jefe de la brigada que opera la planta.

La fibra del mencionado fruto es un sustrato de suelo rico en potasio y en él se disuelven fácilmente los componentes químicos de aquel; mundialmente es muy demandado para el cultivo de flores y vegetales. Al ser un elemento biodegradable, su uso es más favorable en cualquier ecosistema.

Todo el equipamiento se mueve sobre ruedas, por lo que, económicamente hablando, no se producen gastos por transportación de la materia prima, salvo en aquellos casos en que los cocotales estén en sitios monte adentro y sin viales adecuados. Se prevé que la inversión, fruto de un negocio conjunto entre la Empresa del coco de Baracoa y la española ESPAFIBRAC, y valorada en alrededor de un cuarto de millón de dólares, aportados por la entidad foránea, se amortice en 5 años.

Según explicó el jefe de la planta, en la que solo laboran 8 trabajadores, dada la capacidad de la maquinaria y las potencialidades actuales de la región en cuanto a la materia prima, en un lustro es posible empacar en Baracoa cantidades de fibra de coco equivalentes, según los precios contratados, a unos 210 millones de dólares.

Desde hace aproximadamente 5 años, en Baracoa se desarrolla un programa de renovación de las plantaciones de ese fruto, con el propósito de rejuvenecerlas, ya que una buena parte de ellas sobrepasa los 60 años de existencia, lo cual influye mucho en los bajos rendimientos agrícolas que se obtienen en ese cultivo.

Actualmente aquí existe un patrimonio de cocoteros que supera las 700 caballerías, cerca de 500 de las cuales rinden fruto