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Inició Camagüey la cosecha de papa Enrique Atiénzar Rivero CAMAGÜEY.— La cosecha de papa dio inicio en esta provincia con las primeras extracciones del tubérculo en la granja Saimí, de la Empresa de Cultivos Varios Sierra de Cubitas, entidad que es la de mayor superficie plantada en la región agramontina con 28,1 caballerías. El subdirector de producción de la empresa, Alejandro Noy, precisó que el ritmo diario de extracción es de 3 200 quintales, lo que demanda de un parque de rastras para su trasiego hacia los frigoríficos, donde se mantendrán para su posterior distribución en la red minorista. A nivel de empresa el mayor volumen de producción se originará entre el 26 de marzo y el 9 de abril , con un pico de |
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