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Gana cubano competencia El cantinero cubano Yosvani Machado Gómez, ganó la competencia internacional de coctelería Grand Prix Havana Club, esta vez entre concursantes de 25 países, en el certamen realizado en el famoso cabaret Tropicana, de esta capital. El cantinero Machado Gómez, del Hotel Mar del Sur, de la cadena Horizontes, ubicado en Varadero, logró el primer lugar con su trago Desafío, preparado con Havana Club 3 Años, licor Pessoa, Apricot, Brandy, jugo de naranja y Contreau. Un reconocido jurado, encabezado por Umberto Casseli, presidente de la Asociación Mundial de Cantineros (IBA), e integrado además por especialistas de diversos países, otorgó el premio al cubano a partir de la calidad en la ejecución de su nuevo trago, presentación y buen gusto. En esta cuarta edición del Gran Prix Havana Club, el segundo puesto lo ocupó el suizo Marco Sandionigi, con su trago Caramba Drink, y el tercero lo alcanzó el puertorriqueño Eduardo Rodríguez, con Passion Drink. El concurso, ya reconocido oficialmente por la IBA y auspiciado por la firma Havana Club Internacional y el Grupo Pernod Ricard, se realiza cada dos años en La Habana, luego de una rigurosa selección de los mejores cantineros en los países que comercializan el genuino ron cubano. Este año el Grand Prix incluyó la competencia de Flaire-tending o show de cantinero, modalidad con gran auge hoy en el mundo donde los competidores hacen malabares con las botellas y demás utensilios, mientras preparan sus tragos con Havana Club. En esa competencia, realizada en el salón Macumba Habana, del complejo turístico La Giraldilla, triunfó el italiano Sascha Ivankovic, seguido del alemán Balazs Wyrzkowski y el checo Martin Batha. El cubano Julio Alfredo Cabrera, aunque no ganó premio, mostró que Cuba puede avanzar también en esta modalidad. (AIN) |
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