El Complejo arrocero Sur de El Jíbaro, ubicado en el municipio de La Sierpe, provincia de Sancti Spíritus comenzó su período de siembra de frío, que incluye la plantación del 60 por ciento de las áreas, unas 450 caballerías, con una tecnología venezolana de probadas ventajas, empleada aquí durante la anterior campaña.

El método consiste en humedecer los campos y después aplicarle los cortes al suelo con las máquinas acopladas a una grada hidráulica, en los correspondientes ángulos para una sola sección en el terreno. Después de esa labor de rotura, se le aplica uno o más pases de tractor con rodillo (en dependencia del nivel de enyerbamiento), para alistar definitivamente el campo.

Así, se da un uso menos intensivo a los equipos, pues disminuye el número de labores a la tierra; ahorran combustible; el suelo no queda deformado porque la preparación tiene lugar en las capas más superficiales; y pueden efectuar la misma en cualquier momento, ya que de haber sequía se aplica agua con regadío, entre otras posibilidades ya evidentes el pasado año, cuando se empleó esta tecnología por primera vez aquí.

La arrocera espirituana extenderá las siembras hasta fines de febrero, con una mayor concentración en las áreas de mejor topografía y condiciones productivas, en busca de alcanzar mayores rendimientos y más alta eficiencia, en el sentido integrador de la palabra.

Actualmente, el Complejo realiza de forma paralela la cosecha de las plantaciones afectadas por el ciclón, donde a pesar de las dificultades para cortar por el acamamiento del arroz, se empeñan al máximo con vistas a reducir, en lo posible, las pérdidas del grano, calculadas en más de 100 mil quintales.