Los más de 80 000 quintales de coco recolectados hasta mayo en el guantanamero municipio de Baracoa, mayor productor del rubro en Cuba, constituyen buena noticia para las industrias Alimentaria y de Cosméticos, principales beneficiarias del fruto. 

Lo acopiado sobrepasa en cuatro por ciento lo previsto para los cinco primeros meses y pone a ese territorio guantanamero en condiciones de alcanzar los 250 000 quintales programados este año, el segundo en la política de recuperación del rubro, llamado a convertirse en la primera fuente local de divisas.

Desde enero del 2000 hasta la fecha se sembraron con el llamado "árbol de los cien usos" casi un centenar de caballerías, la tercera parte de las planificadas para el actual quinquenio, el cual debe cerrar con casi un millar de aquellas en producción.

A pesar de la sequía y de la escasez de fertilizantes, Baracoa se propone igualar el récord de cosecha de 1990 cuando llegó a los 460 000 quintales de coco, y duplicar los rendimientos, ascendentes hoy a sólo tres centenares por caballería.

Ese será el primer paso para satisfacer la amplia demanda del fruto de la planta cultivable más extendida en el mundo, el cual se considera vital para la fabricación de conservas, jabones, perfumes y carbón activado, entre otros recursos industriales muy codiciados por los habitantes del planeta.(AIN)