Las excavaciones arqueológicas realizadas en el Valle de los Ingenios, declarado Patrimonio Cultural de la Humanidad, han arrojado el descubrimiento de restos del Ingenio San Isidro de los Destiladeros, lo que abre una nueva etapa de investigaciones para profundizar en el patrimonio arqueológico industrial contenido en la zona, una de las principales regiones azucareras de la Isla en los siglos XVIII y XIX.

Los trabajos permitieron comprobar que el sistema de cocción del guarapo para la fabricación del azúcar en el antiguo ingenio San Isidro se realizaba mediante dos "trenes". En una primera etapa fue sacado a la luz el sistema constructivo de un "tren jamaiquino" y la continuidad de otro; el que se compone de cinco formallas y un canalizo que presumiblemente conduce hacia la chimenea.

Además de conocer los elementos componentes, estructuras y materiales empleados en el sistema constructivo del "tren jamaiquino" o reverbero, y determinar el área interior de la casa de calderas, las labores arqueológicas posibilitaron hallar "in situ" múltiples objetos (fragmentos de metal, cerámica, restos de calderas o pailas), que guardan gran relación con la vida del lugar, exponente también de una rica flora y fauna.