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NACIONALES |
Examinan programas
y experiencias de
agricultura urbana
en su primer encuentro
nacional
Susana Lee
Con el fin de examinar el estado del movimiento popular agrícola que se ha venido desarrollando con fuerza en pueblos y ciudades, dirigido a aprovechar toda el área utilizable en el perímetro urbano y su periferia en la producción de hortalizas y otros renglones, se celebra en Ciudad de La Habana el Primer Encuentro Nacional de Agricultura Urbana.
Convocado por el Ministerio de la Agricultura y al que asisten los delegados municipales y provinciales del organismo, directores de empresas, institutos de investigación y uniones, y jefes de granjas urbanas, entre otros invitados, la jornada de ayer estuvo dedicada a recorrer áreas dedicadas a este tipo de cultivos en los 15 municipios capitalinos (excepto Centro Habana y La Habana Vieja), donde se ha potenciado este movimiento en tal magnitud que es una de las provincias con mejor trabajo.
El objetivo central de este movimiento ha estado dirigido a la producción de hortalizas, fundamentalmente de hojas, en organopónicos, huertos intensivos, autoabastecimientos y parcelas, en lo que se han alcanzado resultados ascendentes, y en los últimos tiempos se ha trabajado, además, en frutales, granos y la cría de animales como gallinas, conejos y cerdos, aunque con diferente intensidad en los distintos territorios.
Para que se tenga una idea -aunque consta a los habitantes de muchas zonas urbanas-, el salto productivo en los organopónicos y huertos intensivos en apenas cuatro años ha sido de 841 a 2 514 unidades en producción al cierre de 1997, de 92 683 quintales a 3 048 199, y de 1,57 kilogramo por metro cuadrado de rendimiento a 19,57, lo que los ha convertido en la forma más barata y rentable de producir hortalizas y llegar a ofertas promedio anuales de 27,6 libras por habitante en 1997, aunque ha habido provincias como Cienfuegos donde se alcanzaron 74 libras per cápita.
Durante la sesión de hoy en el teatro del MINAGRI se abordarán programas y experiencias de la agricultura urbana en diferentes municipios, así como de movimientos populares de más reciente creación como el del arroz, las plantas medicinales y flores, de producción de proteínas en base a ganado menor, forestales, cítricos y frutales.