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NACIONALES |
Organopónicos y huertos intensivos
Se requiere sistematicidad
y linealidad en la producción hortícola intensivaAl cierre del primer trimestre, unos 10 territorios sobrecumplen pero cinco incumplen
Raisa Pagés
En materia de producción de vegetales, lo más importante es cumplir mensualmente el plan, de forma estable y lineal, porque la demanda de estos productos es diaria. Las personas necesitan consumir hortalizas regularmente.
En Ciudad de La Habana se va logrando una estabilidad en el movimiento de organopónicos y huertos intensivos.
Al concluir el primer trimestre del año, en el movimiento de organopónicos y huertos intensivos se produjeron 2 154 446 quintales, lo cual representa un sobrecumplimiento de un siete por ciento de lo planificado. El compromiso de este año es llegar a 8 000 000 de quintales -el pasado año se obtuvieron poco más de 3 000 000- y para alcanzar esa cantidad en un trimestre deben cosecharse 2 000 000 nacionalmente. El programa es lineal donde cada territorio tiene un aporte fijo para el mes.
Si bien este primer trimestre ha sido satisfactorio globalmente, el comportamiento no ha sido parejo: mientras 10 territorios sobrecumplen (ver tabla anexa), existen cinco incumplidores y las situaciones más críticas se localizan en Holguín y Villa Clara.
Una gran reanimación registra el municipio especial de Isla de la Juventud, después de la crítica realizada por el General de Ejército Raúl Castro, publicada en estas páginas en el mes de diciembre, cuando intercambió con los mejores trabajadores de los organopónicos y huertos del país.
Adolfo Rodríguez Nodals, presidente de la comisión nacional de Agricultura Urbana, informó -en conferencia de prensa efectuada ayer en esta capital- que, en la evaluación trimestral, tras un recorrido por todo el país, fueron calificados 71 municipios de bien, otros 85 de regular y once de mal. En esta sumatoria se exceptúan La Habana Vieja y Centro Habana por carecer de condiciones para el desarrollo de estas producciones agrícolas intensivas.
Los once municipios más débiles en el movimiento de organopónicos son: Limonar y Los Arabos, en Matanzas; Encrucijada y Camajuaní, en Villa Clara; Antilla y Frank País, en Holguín; Río Cauto y Cauto Cristo, en Granma; Julio Antonio Mella y San Luis, en Santiago de Cuba; y Caimanera, en Guantánamo.
Algunos lectores se han interesado en conocer la diferencia entre organopónico y huerto intensivo. La primera variante se utiliza en suelos infértiles, rocosos, donde se necesita aplicar y trasladar materia orgánica. El segundo caso es una tecnología factible cuando el suelo es adecuado y se cultiva con alta población de plantas por metro cuadrado y varias cosechas al año, de ahí el apellido de intensivo.
En el país, al cierre de 1997, los organopónicos y huertos intensivos cubrían una superficie ascendente a 10 080 000 metros cuadrados y el objetivo de este año es llegar a 33 millones, para disponer de un promedio de tres metros cuadrados por habitante. Aun así no se satisfarían los 300 gramos de vegetales por habitante recomendados por la FAO, por eso es necesario proseguir creciendo en áreas y en rendimiento de forma acelerada y eficiente.
PLAN DEL TRIMESTRE
Provincia, Plan, Real, %
Pinar del Río, 100 000, 85 893, 85,89
La Habana, 250 000, 246 100, 98,44
C. Habana, 250 000, 290 600, 116,24
Matanzas, 125 000, 140 733, 112,59
Villa Clara, 150 000, 98 203, 65,47
Cienfuegos, 125 000, 145 650, 116,52
S. Spíritus, 125 000, 159 364, 127,49
Ciego de Avila, 125 000, 152 127, 121,70
Camagüey, 250 000, 325 000, 130,00
Las Tunas, 75 000, 130 318, 173,76
Holguín, 125 000, 66 447, 53,16
Granma, 100 000, 105 053, 105,05
Stgo. de Cuba, 100 000, 88 736, 88,70
Guantánamo, 100 000, 109 000, 109,00
Isla de la Juv., 10 000, 11 122, 112,22
Nación, 2 000 000, 2 154 446, 107,22