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                                    L'Avana. 2 Ottobre 2014

 

È iniziata la Festa
Internazionale del Vino

L’Hotel Nacional de Cuba ha aperto le sue porte alle imprese  che partecipano a questa 15ª edizione dell’incontro.  Ieri mercoledì 1º ottobre è iniziata la Festa Internazionale del Vino nell’Hotel Nacional de Cuba con diversi incontri, per celebrare la sua 15ª edizione nel modo migliore,  hanno  spiegato gli organizzatori.

Víctor G. Rosquete, specialista commerciale dell’installazione, ha segnalato che si tratta di un incontro già consolidato e molto professionale, nel quale ogni anno le migliori offerte di vino nel paese e le imprese che vogliono entrare nel mercato turistico cubano mantengono uno scambio dei loro prodotti, si legge in un dispaccio di Prensa Latina.

“In questa occasione, ha detto Rosquete, sono presenti  14 imprese, ed ognuna ha una vasta gamma di proposte. La novità della versione attuale di questo incontro è l’ampliamento dell’area d’esibizione, dal Salone 1930 sino al Salone Vedado.

L’incontro conta sull’appoggio della Camera di Commercio di Cuba, del Club dei Sommelier, della Corporazione Internazionale Habanos S.A. e della Federazione delle Associazioni  Culinarie della Repubblica di Cuba.

“Tra gli elementi importanti di questa edizione c’è la degustazione alla cieca senza limiti nell’ inclusione dei vini per prezzo o rango, ma partendo dalla loro alta qualità”, ha sottolineato  Rosquete.

Si preparà inoltre un “fidanzamento” tra Habanos e vini, partendo dalla combinazione con quelli che usano nell’elaborazione  l’uva Syrah.

È presente la spagnola Freixenet, con più di  25 anni di affari con Cuba, una veterana di questo Festival.

Le rappresentazioni più forti sono  Portogallo, Spagna e Italia con una carta di degustazioni formata da un gruppo di 20 sommelier cubani d’alto rango, con riconoscimento mondiale, che premieranno in due categorie “Qualità e Preferenza” i vini rossi, bianchi e rosati, oltre che gli spumanti. (Traduzione GM- Granma Int.)
 

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