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Encarecimiento de alimentos aumentará
hambre en Latinoamérica
Roma, 13 de
octubre (PL).— El encarecimiento de los
alimentos en los próximos años aumentará
el hambre en América Latina, alertó hoy
el último informe de la Organización de
Naciones Unidas para la Agricultura y la
Alimentación (FAO).
La
situación descrita confirma que la
recesión incrementó de 47 a 52,5
millones las personas desnutridas en el
2010, situación que empeorará sobre todo
en Centroamérica.
El representante
regional de la FAO, José Graziano,
significó que la reversión del hambre en
Latinoamérica es importante, porque era
la única zona a nivel mundial que iba en
camino de erradicarla.
Para la FAO, el
aumento de los precios internacionales
de los alimentos a partir del 2006 y la
crisis financiera y económica en el 2009
son las principales causas de la
malnutrición en los últimos años.
Graziano explicó
que aunque América Latina estaba mejor
preparada para afrontarla, la recesión
fue más profunda de lo inicialmente
previsto con graves consecuencias en el
empleo y en los ingresos de los hogares
más vulnerables, lo que prolongó la
crisis alimentaria.
Precisó que si
bien se trabaja para reducir el hambre
continuará un nivel elevado de
desnutrición, menor en la parte sur
donde hay países con mayor crecimiento
económico.
De acuerdo con
el informe la inestabilidad, y en
momentos el estancamiento de la
recuperación en Estados Unidos y Europa,
golpeará más a las naciones
latinoamericanas vinculadas a esas
economías y que tienen escasos fondos
para impulsar políticas sociales. |