Sobre los servicios en La Playita de Manzanillo

Por medio de la presente damos respuesta a la queja publicada por el compañero Raúl Brea Montero en el periódico el pasado viernes 16 de mayo del 2014 respecto a los servicios recibidos los días 4, 5 y 6 del pasado mes de abril en la citada instalación.

Con fecha 20 de abril recibimos la queja, el 21 del propio mes fue creada la comisión pa­ra investigar lo planteado por el compañero, el día 25/4/14 la comisión visitó la instala­ción y el día 16 del mes de mayo del presente año fue publicada en el periódico Granma, como se puede observar al momento de en­viar la queja al periódico el compañero Raúl Brea ya la había presentado a la dirección de la empresa y tenía conocimiento del trabajo que se estaba realizando para responder a sus inquietudes respecto al servicio recibido; co­mo resultado del proceso se pudo llegar a las siguientes conclusiones:

1. Al compañero le asiste la razón en lo referido a la falta de orientación por parte de la técnica de alojamiento; el libro de huéspedes se encontraba desactualizado y no estaba siendo usado como herramienta para perfeccionar la calidad de los servicios. No le formalizaron el contrato de alojamiento y efectivamente no se le presentó la carta me­nú, violando lo establecido en el Ma­nual de Normas y Procedimientos de la Empresa.

2. En el punto referido a la calidad de la elaboración de los alimentos se pudo comprobar en entrevista realizada a 7 compañeros que se encontraban hospedados en esas fechas en la instalación, que la calidad de elaboración de los alimentos y la variedad de los mismos fue buena, cumpliéndose con el horario establecido para los servicios de de­sa­yuno, almuerzo y comida los días de referencia, además no hubo violación de precios, ya que estos es­tán aprobados por las autoridades competentes de acuerdo con la categoría del restaurante; la piscina nunca ha contado con sistema de reciclaje, pero se mantiene el agua clorada y en óptimas condiciones. La misma se limpia todos los lunes a las 4:00 a.m. y se cum­ple con el tratamiento diario con el cloro normado, además de ser inspeccionada de ma­­nera sistemática por el Ministerio de Salud Pú­blica; se pudo verificar que las habi­ta­ciones ocupadas por el compañero es­­tán conformadas por una ca­ma ma­trimonial (pa­ra dos personas) y dos ca­mas personales, es decir, ha­bi­tacio­nes de cuatro capacidades a ra­­zón de 20.00 CUP por persona y por noche, o sea 80.00 CUP diarios por habitaciones, más los 20.00 CUP de garantía de llaves, por lo que no hay violaciones de los precios aprobados y los aires acondicionados es­tán funcionando. Los horarios es­­ta­ble­cidos para en­trar y salir de las ins­talaciones son 4:00 p.m. y 12:00 m. res­pec­ti­va­mente, así está regulado en el sistema de hotelería, en este caso ya pa­sadas las 12 del mediodía, al compañero se le había orienta­do por parte del técnico de alo­jamien­to en tres ocasiones que de­bía entregar la habitación para prepararla para otros compañeros con reservaciones que de­bían entrar a las 4:00 p.m. y este se negó ma­nifestando que no saldría pues era de lejos; a raíz de esta si­tuación el administrador tuvo que in­ter­venir creán­dose un am­biente incómodo pa­ra am­bos.

3. Por los hechos ocurridos se dio con lu­gar en parte a la queja formulada por el compañero y se decidió:

a) Aplicar a las técnicas de alojamiento Ivonne Arceo Torres y Maris Nuvia Gre­go­ry La­­­brada que se encontraban trabajando los día 4 y 5 del mes de abril, por violar las normas establecidas en el Manual de Normas y Pro­­cedimientos la medida disciplinaria consistente en Separación Definitiva del pues­­­to laboral (Cierre del contrato de periodo a prueba).

b) Aplicar al Jefe de Servicio de la ins­ta­la­ción Lázaro Manuel Rodríguez Ro­drí­guez por no estar la carta menú y violar las normas establecidas en la política de atención al cliente del Manual de Normas y Pro­ce­dimientos la medida disciplinaria consistente en Multa del 25% del salario de un mes.

c) Con respecto al administrador está pen­diente de análisis de la comisión de cua­dros de la Empresa debido a que el mismo se en­contraba hospitalizado en la ciudad de La Ha­bana con problemas de salud.

Al compañero se le dio respuesta de la que­ja formulada el pasado día 17 de mayo del 2014 en el local que ocupa la dirección de la Empresa.

El objeto social de nuestra Empresa es brindar servicios de alojamiento con gastronomía asociada y ser líderes en la prestación del servicio que brindamos. Por las molestias ocasionadas le ofrecemos nuestras disculpas y agradecemos su crítica oportuna, la que nos permite perfeccionar la calidad de nuestros servicios en cada una de las instalaciones.

Atentamente

Ing. Jorge Luis Milanés González
Director General
Empresa Provincial
de Alojamiento y Recreación
de Granma

COLETILLA
Debemos aclarar por nuestra parte, que la carta de Raúl Brea Montero tiene fecha 10 de abril y nosotros para nuestra sección la estuvimos valorando desde el 16 de ese mismo mes. Es decir, antes de que él presentara la queja a la empresa. Lo anterior sucede por la cantidad de cartas que recibimos y por los criterios de selección, bien sean temáticos, de territorialidad, y otros que debemos manejar para la publicación, pues el espacio, como ya sabemos, es pequeño.